Juglans neotropica (Nogal)
Es un árbol de lento crecimiento, alcanzando 40 m y más de altura, con corteza, rojo parda, y el dosel es oval. Las hojas compuestas, típicas de todos los miembros de Juglans, alcanzan 4 dm de largo, agrupadas al final de las ramas, y tienen
borde aserrado.
RANGO ALTITUDINAL
1600 – 2500 msnm
ETIMOLOGÍA
Juglans; nombre generico que procede del termino latino Juglans que deriva de Jovis glans, “bellotas de Júpiter”: figuradamente, una nuez apropiada para un dios.
neotropica: epiteto geográfico que alude a su localización en el
Neotrópico.
DATO CURIOSO
Produce frutos comestibles (llamados toctes en Ecuador), en drupas que se colorean de verde amarillento al madurar; o se colectan de las caídas, o se cosechan propiamente del pie al mostrar signos de maduración.
Son un ingrediente para la preparación de algunas melcochas y en las nogadas ecuatorianas.