Prunus pérsica (Durazno)

Es un árbol caducifolio originario de Afganistán, China e Irán, pertenece a la familia Rosaceae. Mide de 6 a 8 m de altura, sus hojas son oblongas-lanceoladas o elípticas, acuminadas, cuneadas en la base, aserradas con dientes glandulíferos, glabrescentes, con estípulas caducas denticuladas. Las flores son solitarias o geminadas los sépalos son erectos enteros y los pétalos denticulados en el ápice, de color rosado fuerte, el fruto es una drupa comestible contiene una única semilla encerrada en una cáscara dura, el «hueso». Esta fruta, normalmente de piel aterciopelada, posee una carne amarilla o blanquecina de sabor dulce y aroma delicado. A la variedad que no tiene la piel aterciopelada se la llama nectarina, pelón o pavía.

RANGO ALTITUDINAL
1500 – 2680 msnm

ETIMOLOGÍA
La palabra melocotón proviene del latín malum cotonium, y esta del griego antiguo kUSwviov Aov, literalmente manzana de Cidonia. Malum cotonium era, sin embargo, el nombre que se le daba al membrillo. La palabra durazno proviene del latín duracinus, de dürus (duro) acinus (uva, baya).

DATO CURIOSO
Su semillla es tóxica.